薬剤師コラム 【知って得する!管理栄養士便り】管理栄養士が勧める『魚のチカラ』
魚離れが進行中!?
魚を食べていますか?日本人の魚離れがいわれています。実際、1人当たりの魚介類年間消費量は2001年の40.2kgをピークに減少の一途をたどり、2018年には28.9kgにまで落ち込んでいます*。古来、日本人の食卓...
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